Природа. Материал.
Обонятельное воображение.
Изучите 100 ингредиентов по ольфакторному семейству, виду сырья и роли в композиции. Выберите два, чтобы сравнить их характер.
100 ингредиентов
Амбретта
Мускусный, пудровый, слегка сладкий с нюансами, напоминающими бренди
ОБ ИНГРЕДИЕНТЕ ↗
Амирис
Мягкая древесина, бальзамическая сладость и перечные нюансы
ОБ ИНГРЕДИЕНТЕ ↗
Корень дягиля
Землистая зелень, перечная, древесная и мускусная ассоциация
ОБ ИНГРЕДИЕНТЕ ↗
Полынь белая
Камфорная, мятная, зелёная и смолисто-древесная
ОБ ИНГРЕДИЕНТЕ ↗
Атласский кедр
Тёплая древесина, кремовые оттенки и смолистая глубина
ОБ ИНГРЕДИЕНТЕ ↗
Базилик
Листовая зелень, анисовая и свежеспециевая
ОБ ИНГРЕДИЕНТЕ ↗
Пчелиный воск
Медовая бальзамическая теплота, сухофрукты и табачные нюансы
ОБ ИНГРЕДИЕНТЕ ↗
Бензоин
Сладкая бальзамическая, ванильная, кремовая и мягко-пряная
ОБ ИНГРЕДИЕНТЕ ↗
Бергамот
Яркий, горько-зеленый и слегка цветочный
ОБ ИНГРЕДИЕНТЕ ↗
Горький апельсин
Чистый цитрус, цветочно-фруктовые и альдегидные нюансы
ОБ ИНГРЕДИЕНТЕ ↗
Чёрный перец
Свежая ароматная пряность, цитрусовые нюансы и древесная сухость
ОБ ИНГРЕДИЕНТЕ ↗
Почки чёрной смородины
Фруктовая, зелёная, сернистая и ягодная
ОБ ИНГРЕДИЕНТЕ ↗
Дрок
Медовые цветочные, ноты сушеных фруктов, сена и солодовые оттенки
ОБ ИНГРЕДИЕНТЕ ↗
Тмин
Свежие пряные ароматы, фруктовые оттенки и древесное тепло
ОБ ИНГРЕДИЕНТЕ ↗
Кардамон
Зеленая пряность, свежий, ароматный и слегка камфорный
ОБ ИНГРЕДИЕНТЕ ↗
Гвоздика (цветок)
Пудровый цветочный, пряность, похожая на гвоздику, и зеленые оттенки
ОБ ИНГРЕДИЕНТЕ ↗
Семена моркови
Землистый, пряный, фруктовый и абрикосовый
ОБ ИНГРЕДИЕНТЕ ↗
Акация Фарнеза
Пудрово-цветочный, водянисто-зеленый, пряный и медовый
ОБ ИНГРЕДИЕНТЕ ↗
Семена сельдерея
Теплые пряные, ароматические семенные и фруктовые нюансы
ОБ ИНГРЕДИЕНТЕ ↗
Кора корицы
Теплый, сладко-пряный и древесный
ОБ ИНГРЕДИЕНТЕ ↗
Мускатный шалфей
Теплый травяной, ароматный, с лавандовыми оттенками, с нотами сена и чая
ОБ ИНГРЕДИЕНТЕ ↗
Гвоздика (пряность)
Теплые специи, пудровое дерево и тонкие дымные ноты
ОБ ИНГРЕДИЕНТЕ ↗
Какао
Подобный темному шоколаду, пудровый и мягко сладкий
ОБ ИНГРЕДИЕНТЕ ↗
Кофе
Жареный, темный, бальзамический и бобовый
ОБ ИНГРЕДИЕНТЕ ↗
Копайский бальзам
Мягкая древесина, лёгкая сладость и перцовая пряность
ОБ ИНГРЕДИЕНТЕ ↗
Семена кориандра
Свежая пряность, пикантная, цветочная и по-разному зелёная
ОБ ИНГРЕДИЕНТЕ ↗
Кумин
Интенсивная тёплая пряность, порошкообразные оттенки и травяные нюансы
ОБ ИНГРЕДИЕНТЕ ↗
Кипарис
Хвойный, лиственный, перцовый и древесно-смолистый
ОБ ИНГРЕДИЕНТЕ ↗
Давана
Сушёные фрукты, абрикосоподобные, ликёроподобные и сенные тона
ОБ ИНГРЕДИЕНТЕ ↗
Семена укропа
Тёплая пряность, ароматная трава и семенной сушёности
ОБ ИНГРЕДИЕНТЕ ↗
Элеми
Цитрусово-пряный, ароматический и древесно-смолистый
ОБ ИНГРЕДИЕНТЕ ↗
Эвкалипт
Зелёный, камфороподобный, проникающий и ассоциированный с хвойными
ОБ ИНГРЕДИЕНТЕ ↗
Пажитник
Тёплая пряность, сено, табачные и шоколадоподобные оттенки
ОБ ИНГРЕДИЕНТЕ ↗
Пихтовый бальзам
Мягкая хвоя, тёплая древесина и бальзамическая глубина
ОБ ИНГРЕДИЕНТЕ ↗
Ладан
Смолистый, цитрусово-пряный, древесный и бальзамический
ОБ ИНГРЕДИЕНТЕ ↗
Гальбанум
Интенсивно зелёный, горький, смолистый и лиственный
ОБ ИНГРЕДИЕНТЕ ↗
Герань
Розовый, зелёный, мятный и травяной
ОБ ИНГРЕДИЕНТЕ ↗
Имбирь
Свежесрезанная пряность, пикантная и земляная
ОБ ИНГРЕДИЕНТЕ ↗
Грейпфрут
Горько-пряный, сочный и свежий
ОБ ИНГРЕДИЕНТЕ ↗
Гваяковое дерево
Тёплое дерево, бальзамическая пряность и различно дымные оттенки
ОБ ИНГРЕДИЕНТЕ ↗
Сено
Сухое травяное тепло, похожее на табак, с медовыми и фруктовыми нотами
ОБ ИНГРЕДИЕНТЕ ↗
Иссоп
Свежий травяной, прохладный древесный, похожий на лаванду и пряный
ОБ ИНГРЕДИЕНТЕ ↗
Бессмертник
Травяной цветочный, сушёные фрукты, сено и алкогольное тепло
ОБ ИНГРЕДИЕНТЕ ↗
Жасмин
Богатый белый цветочный, иногда фруктовый или индоловый
ОБ ИНГРЕДИЕНТЕ ↗
Жонкиль
Богатый пудровый цветочный, зелёный, медовый и сенный
ОБ ИНГРЕДИЕНТЕ ↗
Ягоды можжевельника
Хвойный, пряный, зелёный и джиновый
ОБ ИНГРЕДИЕНТЕ ↗
Лабданум
Смолоподобный янтарь, древесное тепло и текстурная глубина
ОБ ИНГРЕДИЕНТЕ ↗
Лавровый лист
Сладко-пряная трава, камфорная свежесть и гвоздичные нюансы
ОБ ИНГРЕДИЕНТЕ ↗
Лавандин
Цветочно-ароматический, свежие камфорные и сенные нотки
ОБ ИНГРЕДИЕНТЕ ↗
Лаванда
Травяной, цветочный, ароматический и различно камфорный
ОБ ИНГРЕДИЕНТЕ ↗
Лимон
Острый, яркий, сочный и как цедра
ОБ ИНГРЕДИЕНТЕ ↗
Лимонная вербена
Лимонный, травяной и мягко фруктовый
ОБ ИНГРЕДИЕНТЕ ↗
Лайм
Свежий цитрусовый, острый, сочный и слегка травяной
ОБ ИНГРЕДИЕНТЕ ↗
Литсея кубеба
Связанный с лимоном, фруктовый и мягко гурманский в указанном сорте
ОБ ИНГРЕДИЕНТЕ ↗
Любисток
Интенсивная ароматическая пряность, пикантные ассоциации и фруктовые нюансы
ОБ ИНГРЕДИЕНТЕ ↗
Мандарин
Сладко-острый цитрус, фруктовый и мягко цветочный
ОБ ИНГРЕДИЕНТЕ ↗
Мастика
Терпеноидный, хвойный, чисто древесный и мягко бальзамический
ОБ ИНГРЕДИЕНТЕ ↗
Мате
Чайный, зеленый, сенной тон и табачный
ОБ ИНГРЕДИЕНТЕ ↗
Мимоза
Пудрово-цветочный, зеленый, с медовым оттенком и мягко фруктовый
ОБ ИНГРЕДИЕНТЕ ↗
Мирра
Теплая смола, амбровая пряность и лакричные нотки
ОБ ИНГРЕДИЕНТЕ ↗
Мирт
Ароматный, цитрусовый, пряный и мягко фруктовый
ОБ ИНГРЕДИЕНТЕ ↗
Нарцисс
Насыщенные цветы, похожие на сено, зелёные с табачными и фруктовыми оттенками
ОБ ИНГРЕДИЕНТЕ ↗
Нероли
Свежие белые цветы, зелёные и цитрусовые
ОБ ИНГРЕДИЕНТЕ ↗
Мускатный орех
Тёплая ароматная специя, цитрусовая свежесть и древесная глубина
ОБ ИНГРЕДИЕНТЕ ↗
Дубовый мох
Мшистая, древесная, землянистая и слегка порошкообразная
ОБ ИНГРЕДИЕНТЕ ↗
Дубовая древесина
Деревообразное дерево, ванильное тепло и дымчатые оттенки
ОБ ИНГРЕДИЕНТЕ ↗
Опопонакс
Бальзамический, смолистый, тёплый и мягко острый
ОБ ИНГРЕДИЕНТЕ ↗
Абсолю цветков апельсина
Тёплый белый цветочный, медовый и слегка фруктовый оттенок
ОБ ИНГРЕДИЕНТЕ ↗
Ирисовый корень
Порошкообразный, фиолетовый и мягко древесный
ОБ ИНГРЕДИЕНТЕ ↗
Османтус
Фруктовые цветы, сушеная абрикоса, чайная и кожаная
ОБ ИНГРЕДИЕНТЕ ↗
Уд / Агаровое дерево
Смолястое дерево, животное, кожаное и с переменным дымом
ОБ ИНГРЕДИЕНТЕ ↗
Пальмароза
Мягко розовая, травянистая, свежая и нежно цитрусовая
ОБ ИНГРЕДИЕНТЕ ↗
Пачули
Земляные, древесные и тёмные, с переменной плотностью
ОБ ИНГРЕДИЕНТЕ ↗
Перечная мята
Мятный, зеленый, бодрый и вариативно бальзамически-сладкий
ОБ ИНГРЕДИЕНТЕ ↗
Перуанский бальзам
Пудровое бальзамическое тепло, ванильно- и корично-подобное
ОБ ИНГРЕДИЕНТЕ ↗
Петитгрейн бигарад
Листово-цитрусовый, горько-зеленый и цветочно-апельсиновый
ОБ ИНГРЕДИЕНТЕ ↗
Розовый перец
Искрящаяся пряность, цитрусово-зеленая с древесно-смолистой глубиной
ОБ ИНГРЕДИЕНТЕ ↗
Римская ромашка
Фруктово-травяной, чайный и слабо лакрично-подобный
ОБ ИНГРЕДИЕНТЕ ↗
Роза
Лепестковый, зеленый, медовый или фруктовый
ОБ ИНГРЕДИЕНТЕ ↗
Розмарин
Камфорный, зеленый, ароматный и мятноподобный
ОБ ИНГРЕДИЕНТЕ ↗
Шафран
Сухая пряность, сенообразное тепло и кожаные ассоциации
ОБ ИНГРЕДИЕНТЕ ↗
Сандаловое дерево
Гладкий, округлый, кремово-древесный
ОБ ИНГРЕДИЕНТЕ ↗
Сосна обыкновенная
Свежая хвоя, сухая бальзамическая древесина и смолистые нюансы
ОБ ИНГРЕДИЕНТЕ ↗
Морские водоросли / Фукус
Морской, солоноватый, кожаный и темно-травяной
ОБ ИНГРЕДИЕНТЕ ↗
Сычуаньский перец
Искрящаяся пряность, сочный цитрус и цветочные нюансы
ОБ ИНГРЕДИЕНТЕ ↗
Бадьян
Сладковатый анисовый, с оттенками лакрицы и мягкой зелени
ОБ ИНГРЕДИЕНТЕ ↗
Стиракс
Бальзамическая кожа, пряность, напоминающая корицу, и янтарные нюансы
ОБ ИНГРЕДИЕНТЕ ↗
Донник
Сенообразная, с миндальными нотами, травяная и мягко гурманская
ОБ ИНГРЕДИЕНТЕ ↗
Сладкий апельсин
Сочный цитрус, сладкая цедра и яркая свежесть
ОБ ИНГРЕДИЕНТЕ ↗
Тагетес (бархатцы)
Интенсивная зеленая трава, острое тепло и фруктовые оттенки
ОБ ИНГРЕДИЕНТЕ ↗
Табак
Выдержанный лист, сухое дерево и кожаное тепло
ОБ ИНГРЕДИЕНТЕ ↗
Бобы тонка
Миндальная, сенообразная, пудровая и тепло гурманская
ОБ ИНГРЕДИЕНТЕ ↗
Тубероза
Роскошный белый цветочный, зеленый, пряный и кремовый
ОБ ИНГРЕДИЕНТЕ ↗
Куркума
Корневая горечь, пряность, напоминающая имбирь, фруктовые и древесные нотки теплоты
ОБ ИНГРЕДИЕНТЕ ↗
Ваниль
Теплый, бальзамический, мягкий и знакомый
ОБ ИНГРЕДИЕНТЕ ↗
Ветивер
Корневая, сухая, земляная, травяная или дымная
ОБ ИНГРЕДИЕНТЕ ↗
Лист фиалки
Листовато-зелёный, водянистый, цветочный и позже мшистый
ОБ ИНГРЕДИЕНТЕ ↗
Пшеничные отруби
Зерновой, сушёные фрукты, сено и ассоциации с медом
ОБ ИНГРЕДИЕНТЕ ↗
Иланг-иланг
Кремово-цветочный, фруктовый, пряный и прогретый солнцем
ОБ ИНГРЕДИЕНТЕ ↗
Юдзу
Цитрусовый зелёный, легкие цветочные оттенки и текстура, напоминающая корку
ОБ ИНГРЕДИЕНТЕ ↗