ENRU
← АТЛАС ИНГРЕДИЕНТОВ
ПРОФИЛЬ ИНГРЕДИЕНТА · Цитрусовые

Грейпфрут

Горько-острый, сочный и свежий.

Иллюстрация к профилю: Грейпфрут

Добавляет цитрусовое направление, чья воспринимаемая горечь может усиливать фруктовую или древесную композицию. Грейпфрут — это не просто эффект апельсина с другим названием.

Ботаническое название
Citrus paradisi в документации поставщиков
Часть растения
Кожура
Ольфакторное семейство
Цитрусовые
Получение и обработка
Прессование кожуры для получения масел; также существуют фракционированные и очищенные разновидности

Знакомство с материалом

В ассортименте IFF есть масла розового и белого грейпфрута, а также обработанные фракции типа heart. Цвет или разновидность плода, способ получения и очистка помогают уточнить конкретный продукт. Горечь в парфюмерии — описание запаха, а не измерение вкуса; она не раскрывает, какие материалы создают эффект.

Наблюдение при знакомстве с ароматом

Сравните грейпфрут с мандарином и лимоном. Основное отличие заключается в горечи, сладости или в балансе между сочной мякотью и кожурой?

Изучите взаимосвязи

Продолжите знакомство: Мандарин, Лимон, Розовый перецЭти связи представляют собой сравнения для изучения готовых ароматов, а не инструкции по смешиванию.

Технические источники

Ссылки поставщиков описывают их конкретные материалы. Ботаническое изображение носит иллюстративный характер и не подтверждает вид, происхождение, сорт или ингредиенты в готовом парфюме.