ENRU
← АТЛАС ИНГРЕДИЕНТОВ
ПРОФИЛЬ ИНГРЕДИЕНТА · Цитрусовые

Юдзу

Яркий зелёный цитрус, легкие цветочные оттенки и пектиновая текстура.

Иллюстрация к профилю: Юдзу

Предлагает цитрусовое направление с отчётливым зелёным и ароматным контуром. Предоставляет полезное сравнение с более знакомыми характеристиками кожуры лимона и грейпфрута.

Ботаническое название
Citrus junos
Часть растения или сырьё
Кожура
Ольфакторное семейство
Цитрусовые
Получение и обработка
Вакуумная дистилляция для указанного масла кожуры; также применяются другие процессы

Знакомство с материалом

Eden Botanicals документирует вакуум-дистиллированное масло цедры юдзу из Японии. Его описание включает яркие цитрусовые нотки, цветочный акцент и более зеленый фон, связанный с внутренней частью корки. Это конкретный поставляемый материал, а не спецификация для каждой ноты юдзу. Выжатые и дистиллированные цитрусовые материалы могут различаться, и список нот не раскрывает, какой сорт используется.

Наблюдение при знакомстве с ароматом

Сравните юдзу с грейпфрутом, бергамотом и лимоном. Отделите воспринимаемую горечь, мягкость цветочных нот и зеленое впечатление от корки или внутренней части.

Изучите взаимосвязи

Продолжите знакомство: Грейпфрут, Бергамот, ЛимонЭти связи представляют собой сравнения для изучения готовых ароматов, а не инструкции по смешиванию.

Технические источники

Справочные данные поставщиков описывают их конкретные материалы. Изображения являются иллюстрациями ароматических исследований и не подтверждают вид, происхождение, сорт или ингредиенты в готовых парфюмерных изделиях.