ENRU
← АТЛАС ИНГРЕДИЕНТОВ
ПРОФИЛЬ ИНГРЕДИЕНТА · Пряные

Гвоздика (пряность)

Тёплая пряность, пудровое дерево и тонкие дымные оттенки.

Иллюстрация к профилю: Гвоздика (пряность)

Добавляет узнаваемый пряный контур, который может перекликаться с цветочными и бальзамическими материалами.

Ботаническое название
Syzygium aromaticum
Часть растения
Почки
Ольфакторное семейство
Пряные
Получение и обработка
Гидродистилляция для указанного масла почек

Знакомство с материалом

Указанный материал IFF — это масло гвоздичных бутонов, продукт конкретной части растения. Его пудровые, древесные и слегка лечебные ассоциации следует оценивать как запах, а не как остроту кулинарной пряности. Листья, стебли и бутоны требуют собственных спецификаций.

Наблюдение при знакомстве с ароматом

Сравните гвоздику с гвоздикой садовой и корой корицы. Обратите внимание на границу между цветочной пряностью и более древесным теплом.

Изучите взаимосвязи

Продолжите знакомство: Гвоздика (цветок), Кора корицы, БензоинЭти связи представляют собой сравнения для изучения готовых ароматов, а не инструкции по смешиванию.

Технические источники

Справочные данные поставщиков описывают их конкретные материалы. Изображения являются иллюстрациями ароматических исследований и не подтверждают вид, происхождение, сорт или ингредиенты в готовых парфюмерных изделиях.